Ayam Gulung Telor

Abis chatting ama temen, iseng tanya masak apa hari ini , terus dia bilang masak ayam bungkus telur. Ya udah aja deh aku tanya resepnya gimana ya. Lumayan gak usah pusing lagi nyari menu buat besok hehehe.

Bahan:
1/2 ayam cincang
1 buah wortel (potong kotak2 kecil)
2 sdm tepung maizena
3 sdm tepung terigu
3 siung bawang putih (cincang)
garam,gula,merica secukupnya
1 telor


4 telor untuk kulit (kocok)

Cara:
Campur semua bahan jadi satu hingga rata.
Bentuk adonan memanjang, lalu bungkus dengan kertas roti
Kukus adonan hingga matang,sisihkan.
Untuk kulit, tuang telur ke pengorengan sedikit,supaya tidak terlalu tebal.
Ratakan sampai menutupi permukaan wajan.
Ulang hingga adonan telur habis.
Lalu gulung ayam kedalam telur.
Hidangkan dengan saus tomat atau sambal.