Bakso Babi Goreng

Anak2 biasanya demen ama yang namanya gorengan ........ pas aku udah lama juga gak masak bakso goreng ini, tapi kali ini aku tambahin taro dalemnya

Bahan:

• 1/2 kg babi cincang
• 1 sdm ebi yang udah dialusin
• 1/2 buah taro kecil diparut kasar
• 3 siung bawang putih cincang halus
• garem,micin,lada (secukupnya)
• 2 sdm tepung kanji
• 2 telor
• minyak agak banyak untuk menggoreng

Cara:

1. Masukkan semua bahan dalam mangkok, dicampur-campur sampai rata
2. bentuk adonan bulat2, sampai adonan habis
3. panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang, hingga matang berwarna kecoklatan angkat