Sambel Goreng Hati Ampla

Aku dapet tugas masak buat gereja,……. pikir punya pikir mau masak apa , ya udah akhirnya kepikir sambel goreng …….. ok deh jadi masak ini aja

Bahan:
Tahu dah siap pakai
Pete
Hati ampla
Udang dah kupas
Jagung muda
Cabe gede ijo & merah potong tipis
Tomat potong kotak kecil
Bawang merah iris tipis
Bawang putih geprek
Kecap manis
Kecap asin
Merica

Cara:

Oseng bawang putih bawang merah sampai harum.

masukkan udang, dan masukkan semua bumbu jadi satu kecuali jagung muda, pete,tahu.

Tutup panci, masak pakai api sedang sampai matang,

lalu masukkan jagung,pete & tahu.

Masak sampai semua matang dan bumbu meresap